 EDITORIAL:
Winterträume
Wenn es draußen kalt, dunkel und ungemütlich wird, dann heißt es, sich von innen wärmen – zum Beispiel mit einem weihnachtlich duftenden, heißen Glühwein von Ihrem Lieblingswinzer. Oder bringen Sie Lichtpunkte ins Leben mit einem festlich perlenden Champagner. Damit Sie, liebe Leser/-innen, bei der Wahl Ihrer persönlichen Seelenwärmer auch garantiert richtig liegen, hat die Fachjury von selection im Rahmen der aktuellen großen Schaum- und Perlwein-degustation eine Fülle prickelnder Tropfen verkostet und erstmals – in Zusammenarbeit mit RPR 1 – einen Glühwein-wettbewerb ausgeschrieben. Die Ergebnisse finden Sie im Heft ab Seite 20 bzw. 56.
Sie haben noch keine zündende Idee für Ihr Festtagsmenü? Dann schauen Sie doch mal in unseren Beitrag zum Thema Essig, in dem es nicht nur viel Wissenswertes über das pikant-saure Nass zu lesen gibt, sondern auch ein tolles Vier-Gänge-Menü von Küchenchef Bernd Werner (Schloss Eberstein). Den passenden Wein zum Festtagsmenü finden Sie garantiert unter den rund 500 mit drei, vier oder gar fünf Sternen ausgezeichneten, erlesenen Tropfen unseres internationalen Spitzenweinwettbewerbs Premium Select Wine Challenge 2009.
Den Unternehmungslustigen unter Ihnen empfehlen wir eine Reise in eines der schönsten Weinanbaugebiete unseres Landes – Württemberg. Entdecken Sie mit uns die Region, in der auf einzigartige Weise Tradition und Hightech, die Liebe zum Wein und eine gesunde Bodenständigkeit eine glück-liche Verbindung eingehen. Stuttgart – Kulturstadt inmitten von Weinbergen – ist auch im Winter mehr als nur eine Reise wert.
Wer der kalten Jahreszeit bei uns zumindest zeitweise ganz entfliehen möchte, der sollte Neuseeland als Reiseziel in Betracht ziehen. So weit? Aber ja, es lohnt sich, denn Neuseeland hat einfach alles, was eine Top-Destination ausmacht – spannende Weine, grandiose Landschaften, faszinierende Städte.
selection wünscht allen Lesern ein frohes Weihnachtsfest, einen guten Start ins Jahr 2010 und eine genussvolle Lektüre der aktuellen Ausgabe!
Petra Münster
| Das Team der selection wünscht allen Lesern und Kunden ein Frohes Neues Jahr 2010
 Internationaler Sommerweinwettbewerb
Profilweine Pfalz
Südafrika
Rebsorte: Cabernet
Inselweine Spanien
Internationaler Apfelweinwettbewerb
Nach einmaliger Registrierung können Sie Ihre Weine schnell und komfortabel in unserem Portal anmelden.
|
